Cari Blog Ini

Sabtu, 12 Juni 2021

Menikmati Hidup



Hallo hai hai sobat dunia mayaku, apa kabar kailan semua? saya harap semuanya dalam keadaan sehat. Sudah lama sekali rasanya saya tidak kembali menulis di blog pengisi waktu senggangku ini. Bukannya tidak ada waktu senggang, hanya saja keinginan belum ada untuk menulis. Setelah sekian purnama aku ingin bercerita kembali perihal perjalanan hidupku beberapa waktu lalu, tentang hari-hari yang sudah kulewati. 

Baiklah kita mulai dari status diriku sekarang ini. Aku sudah menikah dan menjadi seorang istri belum menjadi ibu. Pernikahanku pada 20 Maret 2020 tahun lalu, sekarang ini pernikahan kami berumur satu tahun lebih.

2020 akhir aku sangat bahagia sekali mengetahui diriku sedang mengandung, tapi sayangnya kandunganku hanya berumur 4 bulan 19 hari. Calon bayiku tidak dapat diselamatkan karena lahir sangat prematur akibat ketuban pecah dini. Sedih? tentu saja berhari-hari setelah kejadian itu aku selalu menangis menjelang tidur. Anak yang kami nantikan-nantikan, yang kami rela mengikuti program dokter akhirnya harus kembali ke pangkuanNya sebelum kami dapat menimangnya. Satu hal yang aku syukuri dokter menyatakan rahimku sudah dalam kondisi sehat. Semoga secepatnya diberikan rejeki. Amin 

Hari-hariku sekarang disibukkan sebagai ibu rumah tangga,  bekerja freelance. Walau penghasilan tidak besar tapi cukup untuk membeli kebutuhan dapur yang aku sukai seperti panci-panci cantik dan lain-lain. Aku sekarang juga aktif sebagai trader dari Senin-Jumat. Hasilnya lumayan, seperti menabung tapi dengan bunga besar. Aku kadang mengambil keuntungannya perminggu. Bagi yang tertarik silahkan belajar terlebih dahulu. Karena sebagai trader ini selain menjanjikan keuntungan juga punya resiko besar.

Karena aku tidak bekerja layaknya orang kantoran dengan gajih per bulan kadang ada omongan yang mengatakan pada suamiku "suruh istrimu itu bekerja, jangan cuma kamu saja yang bekerja". Saat suamiku mengatakan hal itu kepadaku aku menangis (karena aku memang cengeng dan suka nangis) kupingku panas mendengar hal semacam itu. Haruskah apa yang aku kerjakan untuk menghasilkan uang diceritakan sedetail-detailnya? Hei, aku bukannya tidak ingin bekerja yang pertama karena aku sudah menikah kadang untuk melamar pekerjaan aku harus berpikir dulu, tempatnya dimana. Peluang kerja yang dekat-dekat dengan tempat tinggal sekarang sulit dicari kalaupun ada suami kadang tidak mengijinkan karena mungkin gajih kecil dan tidak sesuai dengan waktu dan apa yang dikerjakan. "Lebih baik masak dan mengurus rumah katanya, penghasilanku cukup saja untuk kebutuhan rumah tangga kita walaupun tidak berlebih" begitu kata suamiku. Kalau punya modal sepertinya pun lebih baik membuka usaha sendiri ketimbang kerja sama orang kecuali bekerja dikantor, perusahaan atau sebagai guru.

Aku tahu sifat-sifat orang yang demikian suka mengkritik rumah tangga orang lain padahal rumah tangganya  sendiri tidaklah lebih baik dari yang dikritiknya. Hanya bisa bersabar dan tidak mau ambil pusing lagi cukup sekali dua kali kuping panas. Caranya bagaimana? dicuekin aja...

Dengan menulis curahan hati seperti ini rasanya menjadi lega, setiap hati manusia pasti punya sesuatu yang mengganjal aku dengan cara menulis seperti ini memberikan kelegaan pada hati dan pikiranku.

Sekian dulu ceritaku sampai jumpa diceritaku yang lain...

Senin, 08 Juni 2020

Daftar Pertuturan Dayak Taboyan/Tewoyan


Pertuturan Dayak Taboyan/Tewoyan adalah sistem kekerabatan Dayak Taboyan. Seperti halnya dalam bahasa Indonesia kita mengenal adanya panggilan kekerabatan dalam keluarga. Berikut saya ulas untuk kita.

Daftar Sebutan Tutur Sapa 

Uma/ Abah
  • panggilan kepada ayah kandung
Ine 
  • panggilan kepada ibu kandung
Tuo
  • panggilan kepada saudara ayah atau ibu kita (baik laki-laki maupun perempuan) yang usianya lebih tua (kakak dari orang tua kita) 
Uma'amu

  • panggilan kepada saudara laki-laki ayah yang usianya lebih muda (adik laki-laki dari ayah kita)
  • panggilan kepada suami dari adik perempuan ibu (suami dari Ineamu kita)

Ineamu
  • panggilan kepada adik perempuan ibu kita
  • panggilan kepada istri dari adik ayah kita (istrinya uma'amu)
Tamo
  • panggilan kepada adik laki-laki ibu kita 
  • panggilan kepada suami dari adik perempuan ayah 
  • panggilan kepada ayah mertua
Burok
  • panggilan kepada adik perempuan ayah kita
  • panggilan kepada istri dari dari adik laki-laki ibu
  • panggilan kepada ibu mertua
Sanget/sanger
  • panggilan kepada mertua dari anak kita
Ayu (antar laki-laki dan perempuan)/ipar
  • panggilan (laki-laki) kepada saudara laki-laki istri kita
  • panggilan (laki-laki) kepada saudara perempuan istri kita
  • panggilan (perempuan) kepada saudara laki-laki suami kita
Ongan (khusus perempuan saja)/ipar
  • panggilan (perempuan) kepada saudara perempuan dari suami kita (ipar perempuan)
Tuke/ kakak
  • panggilan kepada saudara yang lebih tua
Ani/ adik
  • panggilan kepada saudara yang lebih muda
Aken
  • panggilan kepada keponakan (anak dari saudara kita, baik saudara laki-laki maupun saudara perempuan)
Kakah
  • panggilan kepada kakek
Itak
  • panggilan kepada nenek
Datu/Atun
  • panggilan kepada nenek dan kakek dari orang tua kita
  • panggilan kepada orang tua dari nenek dan kakek kita
Opo
  • panggilan kepada cucu laki-laki dan perempuan
Piut
  • panggilan datu kepada cicit

Daftar Hubungan dalam Keluarga

Nguma
  • nama hubungan dengan orang yang kita panggil ayah
Ngine
  • nama hubungan dengan orang yang kita panggil ibu
Tupu/ nupu 
  • nama hubungan kepada mertua
Benantu/ benantun
  • nama hubungan/nama panggilan kepada menantu
Mayu
  • nama hubungan saudara ipar (baik antar sesama laki-laki maupun antar laki-laki dan perempuan)
Mongan
  • nama hubungan saudara ipar (khusus sesama perempuan)
Tepesinai/ pesinai
  • nama hubungan saudara kandung
Tepedue/ pedue
  • nama hubungan saudara sepupu sekali
Mensanget
  • nama hubungan dari kedua orang tua kita dengan orang tua dari suami atau istri kita
Maken
  • nama hubungan dengan keponakan
Nuo
  • nama hubungan dengan saudara ayah atau ibu yang lebih tua
Namo (dipanggil tamo)
  • nama hubungan dengan adik laki-laki ibu kita
  • nama hubungan dengan suami dari adik perempuan ayah kita
Ngeburok (dipanggil burok)
  • nama hubungan dengan adik perempuan dari ayah kita
  • nama hubungan dengan istri dari adik laki-laki ibu kita
Nguma'amu (dipanggil uma'amu)
  • nama hubungan dengan adik laki-laki dari ayah kita
  • nama hubungan dengan suami dari adik perempuan ibu kita
Ngineamu (dipanggil ineamu
  • nama hubungan dengan adik perempuan dari ibu kita
  • nama hubungan dari istri adik laki-laki ayah kita

Sabtu, 30 Mei 2020

Review Positif Menggunakan Aplikasi Yummy App

Sebagai pasangan yang baru menikah, tentu kehidupan sebagai seorang istri sangat berbeda dengan ketika masih lajang. Mengurus suami, rumah, dan dapur adalah tugas utama. Sering kali punya keinginan untuk memanjakan lidah suami dengan masaka-masakan baru yang sehat dan tentu saja enak. Dizaman yang serba canggih ini tentu bukan hal yang sulit untuk mencari resep-resep baru yang banya tersebar di media sosial, namun demi kemudahan untuk mengakses resep-resep agar cepat didapat saya rekomendasikan Yummy App yang bisa Anda download di Google Playstore atau App Playstore. Apa saja kelebihan aplikasi ini? berikut saya ulas untuk Anda.

  1. Fitur Pencarian Resep, kita hanya mengetik kata kunci nama resep. Langsung keluar hasilnya. mudah sekali kan..
  2. Fitur komunitas, bagi yang suka nulis-nulis resep untuk berbagi resep ke pengguna lain.
  3. Fitur masak, ini yang paling aku suka. Fitur ini menyediakan rekomendasi masakan sesuai dengan bahan yang kita punya di rumah. Jadi bisa lebih kreatif dalam mengolah bahan makanan di rumah.
  4. Banyak event dan promo-promo menarik. Sehingga aplikasi ini bukan hanya sekedar untuk mencari resep tetapi kita bisa ikutan event menarik. Lumayankan kalau menang, bisa nambah belanja dapur.
  5. Untuk yang ingin mencoba resep-resep mancanegara jangan khawatir, Yummy App juga menyediakan resep cita rasa mancanegara. 
  6. Yummy App terhubung dengan akun official chef-chef terkenal. 
  7. Yummy App tidak hanya soal resep-resep saja tetapi juga berisi tips-tips seputar dapur dan masakan.
  8. Adanya fitur Yummy Point memungkin kita dapat penghasilan dari aplikasi Yummy App dengan cara menulis resep dan dapatkan pointnya!
Tampilan dari Yummy App ini simpel dan menarik sehingga tidak membuat kesulitan dalam pemakaian. Jadi tunggu apalagi, mau pandai memasak dan dapat penghasilan, ayo segera download Yummy App di Playstore Anda!

Sebagai seorang wanita terlebih sudah menikah,  mempelajari ilmu parenting dan seputar ibu hamil dan menyusui sangatlah penting sebagai bekal jika sudah punya bayi nanti. Nah untuk yang ini saya rekomendasikan Anda untuk mengunjungi website Popmama.com. Mengapa harus Popmama.com, bukan yang lain? Berikut saya ulas kelebihannya untuk Anda.
  1. Mama bisa diskusi dan berbagi pengalaman mengenai kesehatan kehamilan, persalinan, perkembangan janin, hingga mencari nama untuk calon bayi.
  2. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis. Jadi, pastikan kamu punya akun popmama untuk mulai bertanya, yaa!
  3. website Popmama.com juga banyak kontes loh
  4. Adanya tools yang memungkinkan mama untuk tahu kapan si kecil akan lahir, mengetahui masa subur, sampai berat badan ideal ketika hamil
  5. Mama bisa mempelajari tips-tips kehamilan sampai pasca melahirkan
  6. Mama bisa mempelajari tips-tips merawat bayi
  7. Mama bisa mempelajari tips-tips mengurus anak usia pubertas
  8. Adanya fitur-fitur relationship, kesehatan dan gaya hidup, home and living, fashion dan kecantikan.
  9. Mama juga bisa mencari resep loh di Popmama
  10. Jika mama punya tulisan ataupun tips seputar dunia kesehatan, gaya hidup, dan lain-lain, mama bisa berkontribusi loh lewat komunitas Popmama
Mempelajari penyebab-penyebab penyakit reprodusi juga sangat penting loh mama.. masalah-masalah seperti kesuburan pada pria dan wanita semuanya ada di Popmama.com. Tidak perlu khawatir dengan saran yang diberikan, karena Popmama.com bekerja sama dengan dokter-dokter  ahli dibidangnya. Gimana lengkap banget kan mama, semua informasi seputar kesehatan dan gaya hidup hanya dalam satu genggaman.

Nastar tanpa Telor dan tanpa Oven

Hallo teman2 mba Rus dimanapun berada.. kali ini saya mau berbagi resep nastar tanpa telur dan tanpa oven. Jadi bunda2 di rumah bisa menikmati nastar enak, dan ekonomis. Cuss ke cara buat ya..

Bahan adonan:
240 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
60 gram tepung maizena
200 gram margarin (1 bungkus)
1 bungkus kental manis (SKM)
3 sdm gula halus (saya gula hasil blender)

Bahan olesan:
1 buah kuning telur
1 sdm minyak goreng
3 tetes pewarna kuning telur

Bahkan isi:
selai nenas

bahan adonan
Cara buat:

  1. masukan margarin, gula halus, dan kental manis dalam satu wadah, kocok sampai tercampur rata
  2. masukan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk
  3. masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  4. uleni adonan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk
  5. bentuk adonan dan isi dengan selai nenas
  6. panggang sampai matang
  7. angkat dan dinginkan (mencegah kue retak saat diolesi kuning telur)
  8. olesi kue dengan kuning telur
  9. panggang kembali sampai kuning telurnya kering (5-10 menit)
Cara manggang pakai kuali
1. panaskan kuali dengan dengan api kecil
2. taroh saringan panci (tanpa air ya), alasi dengan kertas roti
3. panggang kue sambil ditutup pakai tutup panci 

hasil kuenya cantik dan enak
tempat memanggang kue


Membuat Tepung Beras di Rumah

Hallo teman mba Rus dimana pun berada..pernah nda kalian ingin membuat kue dengan tepung beras? tapi.. malas buat beli..atau di warung pada habis..berikut cara mudah untuk membuat tepung beras sendiri di rumah, 
1. Rendam beras selama 1 jam
2. Tiriskan sampai kering
3. untu mkengahlusan temkan temkan biksa mkemkiklikh salkah satu cara berikkkut:
    - ditumbuk 
    - diblender pakai blender untuk bumbu kering
    - dipirik (kayak ngulek sambal)
4. Ayak hasil yang sudah dihalusan
Selamat mencoba

1 gelas dapat 160 gram tepung beras

Jumat, 24 Januari 2020

Aku, Calon Pengantin Batak

Gambar ini hanya ilustrasi gaes hehee

saya rasa setiap orang yang akan melangsungkan pernikahan pasti merasa bahagia. Begitu juga dengan saya, sebentar lagi saya akan menjadi calon pengantin (hati ini berbunga-bunga). Si abang adalah orang Batak, bermarga Pasaribu. Kalau tidak aral melintang, pada bulan Maret 2020 ini kami akan melangsungkan pernikahan di Bona Pasogit (kampung halaman) calon suamiku. Kami sudah menganal lama, sejak tahun 2016. Pertemuan kami dibilang cukup unik, aku dan abang adalah seorang guru dan murid. Pekerjaanku sebagai instruktur komputer mempertemukan aku dan abang, yang waktu itu sebagai peserta kursus. Selama 3 tahun lebih, hampir 4 tahun kami saling mengenal pribadi masing-masing. Semoga apa yang kami rencanakan di berkati Tuhan. Amiin.

My Story in December 2020

Jembatan Penyeberangan dari Kampung ke ladang

sungai di bawah jembatan

pemandangan sungai di bawah jembatan

Tahun 2019 merupakan tahun yang penuh warna dalam kehidupanku. Terutama bulan Desember. Pada bulan ini saya dan abang pulang ke kampungku. Karena pada tahun sebelumnya saya tidak pulang, jadinya penghujung tahun 2019 ini menjadi keharusan bagiku untuk pulang. Ini merupakan kali kedua si abang ikut pulang. 

Dengan menggunakan sepeda motor, pada tanggal 22 Desember kami berdua berangkat sekitar jam 7 dari Kota Palangka Raya. Ditengah perjalanan kami sering ketiban hujan, maklum bulan desember masih musim penghujan. 

Sampai di Kota Muara Teweh sekitar jam 6 sore. Menginap 2 malam karena tidak ada taksi yang naik ke kampung. Tanggal 24 Desember kami naik ke kampung ikut taksi. Karena berangkat menjelang sore, sampai di Lampeong (Kacamatan) sekitar jam 10 malam. Datang ayah dan adikku Ira menjemput pakai sepeda motor menuju kampungku yang ditempuh sekitar 15 menit. Keesokan harinya pada tanggal 25 Desember saya dan abang mengikuti misa Natal di GKE Talenta Lampeong.

Saya di Baptis
Sehari sebelum tanggal 25 Desember saya ada memberitahu nenek untuk minta di Baptis pada tanggal 25. Namun karena terlalu kepepet waktunya sehingga disarankan untuk hari Minggu pada tanggal 29 Desember. Di depan Ibu Pendeta dan Jemaat GKE Talenta saya mengucapkan pengakuan iman dan di Baptis oleh Pendeta. Setelah selesai acara ibadah di gereja, nenek mengadakan acara ibadah dirumahnya untuk syukuran baptisanku dan acara syukuran om Tico.

Hari-hari di kampung begitu menyenangkan, ke ladang sudah tidak seperti dulu lagi harus lewat perahu, karena sudah dibangun jembatan bisa pakai sepeda motor dengan jarak tempuh sekitar 10 menit. Di ladang musim jagung, aku dan abang membantu menggerontol jagung untuk dijual, perkilonya 5 ribu. Pada tanggal 31 kami pulang, singgah dulu di Muara Teweh, pada keesokan hari 1 Januari 2020 kami ke Palangka Raya.

Sabtu, 15 Juni 2019

Ikan Stim (Ikan Kukus)

Hallo sahabat mba Rus dimanapun berada..
Bosan masak ikan itu-itu aja..  kali ini saya ingin berbagi sebuah resep yaitu Ikan Kukus. Simak langkah-langkahnya berikut:

Bahan-bahan:
Ikan Nila atau Ikan Mas
Kangkung









Bumbu:

bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe rawit

Cara Membuat:
1. Cincang Bumbu
2. Lumuri ikan dengan bumbu kemudian kukus

3. Oseng kangkung


4. Siram ikan kukus dengan oseng kangkung
















Rasanya yummy dan segar. Selamat mencoba ya gaes.. terima kasih.

Salam, mba Rus

Jumat, 14 Juni 2019

Berburu di Sungai dalam Bahasa Dayak Taboyan

Bagi masyarakat pedalaman Kalimantan, hutan dan sungai adalah urat nadi kehidupan. Berburu, berkebun, dan berladang adalah kegiatan utama dalam kehidupan masyarakatnya, tak terkecuali bagi salah satu sub suku Dayak, Dayak Taboyan. Nah kali ini admin yang merupakan orang Taboyan Asli hehee bukan kaleng2.. ingin berbagi pengetahuan tentang bahasa yang digunakan dalam berburu  di sungai. 

-Moit : Moit yaitu memancing. Memancing sendiri ada beberapa jenis, yaitu:
  1. Meriwis: Meriwis yaitu kegiatan memancing dengan menggunakan mata pancing kecil, tali pancing paling sekitar 2 meter atau kurang, terdapat pelampung kecil dan pakai gagang pancing dari pohon palem-paleman. Target utama adalah ikan-ikan berukuran kecil.
  2. Ngebanyur: Ngebanyur yaitu memancing dengan menggunakan mata kail besar, panjang tali 1 meteran atau kurang, dan biasanya pancing ini ditancapkan di pinggir-pinggir sungai. Selang jam tertentu ditengok siapa tau udah dapat ikan heheee. Target utama ikan yang berkuran sedang sampai besar.
  3. Rawai: Rawai yaitu pancing yang memiliki mata pancing banyak dalam satu tampon bambung. Jadi mata pancing diikat dengan tali-tali pendek dalam satu tempon bambu (yang admin maksud tempon disini adalah pucuk bambu yang mempunyai banyak cabang).
  4. Moit: Moit ini adalah kegiatan mancing biasa, menggunakan tali yang panjang.
-Ngejala : Ngejala adalah kegiatan menjala. Menjala dengan banyak orang disebut Ngeramang.
-Nyengkotek : Nyengkotek biasanya dilakukan pada malam hari. Ikan-ikan pada malam hari biasanya muncul ke permukaan air. Ikan yang terlihat inilah kemudian ditebas menggunakan parang. 
-Ngebu'u : Ngebu'u adalah kegiatan mencari ikan dengan menggunakan perangkap dari bambu yang dianyam sedemikian rupa, kemudian diberi umpan lalu ditaruh di dalam air.
-Kalak : Kalak juga merupakan perangkap ikan dari bambu. Bedanya kalah di diletakkan disungai-sungai kecil dengan cara membendung sebagian sungai lalu kemudian ditaruh kalak. Tujuannya agar ikan tidak punya akses lain selain masuk ke dalam kalak.

Itulah bahasa sebagian yang admin ingat. Mohon maaf karena tidak menyertakan foto dari benda-benda yang dipakai di atas. Semoga lain kali admin dapat menyajikannya. Terima kasih.

Salam, 
mba Rus

OPOR AYAM

Hallo sahabat mba Rus semua dimana pun berada.. hari ini saya ingin berbagi resep opor ayam ala mba rus ya.. berikut bahan-bahan dan cara memasaknya.

OPOR AYAM


Bahan-bahan:
0,8 kg ayam atau 1 kg 
2 liter santan cair
2 buah kentang

Bumbu halus
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh lada bubuk
3 batang serai
10 siung bawang merah

Bumbu tumis:

5 buah daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek


Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu tumis sampai harus
3. Masukkan ayam dan kentang
4. Masukkan santan
5. Masukkan garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa
6. Masak dengan api besar sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
7. taburi bawang goreng sebagai pelengkap


resep ini juga tersedia di youtube, channel Rusniati S. Mehang

https://www.youtube.com/watch?v=19Kr_GVuyxk

Terima kasih gaess..

salam, mba Rus





Selasa, 27 November 2018

Youtube

Aku lagi belajar nih bikin konten di youtube. Silahkan kunjungi channel saya di https://www.youtube.com/channel/UC9020hpGbOf7qucjTZtIh-w

kontennya tentang masak2 dan keseharian saya 



Kamis, 08 November 2018

Musim Madu

Tau sendirikan manfaat madu bagi kesehatan... Nah bagi saudara-saudara sekalian yang kebetulan melihat blog saya ini bisa menghubungi saya di WA 081253847718 untuk pemesanan madu asli dari pohon di dalam hutan Borneo ini di jamin ASLI karena langsung diambil dari pohon madu. 

Harga satu botol aqua tanggung Rp 175.000 (sudah termasuk ongkir ya).

Freelance


Sosial media memang sangat membantu dalam hal apapun. Scroll2.. akhirnya aku menemukan orang yang menawarkan kerja kontrak selama 14 hari. Malam harinya baru kuhubungi kontak yang tertera, singkat cerita minta kirim foto KTP lalu deal. Kerjaannya adalah menjadi operator enrollment pensiunan PT Taspen dan karena aku telat menghubungi kontak, penempatan di Palangka Raya sudah penuh jadinya aku milih di Muara Teweh, Kabupaten Barito Utara. Kenapa aku milih disana? ya karena aku juga asalnya dari sana, masalah tempat nginap ga perlu pusing. 

Kegiatan enrollment dimulai tanggal 1 sampai tanggal 14 November 2018, berhubung sebelum hari H harus cek alat dan tempat kerja jadinya saya ke Muara Teweh pada tanggal 29 Oktober 2018. Tanggal 30 saya ke Bank Kalteng, cek alat dan mempersiapkan tempat kerja. Tanggal 31 saya mentraining 1 orang petugas yang ditempatkan di Bank BRI Cabang Muara Teweh. Training ini dilakukan kerena petugas yang sebenarnya tidak dapat hadir selama tiga hari dan harus dicari pengganti. 

Di tempat saya bekerja di Bank Kalteng  tidak begitu padat antrian dibandingkan di Bank BRI. Sehingga saya lumayan bisa santai dan tenang. Ada banyak hal-hal menarik selama saya bekerja, namanya juga melayani orang yang lanjut usia jadi harus banyak sabar dan senyum tapi sebenarnya saya sangat enjoy bagiku melayani orang tua membawa berkat tersendiri. Oiya berhubung tempat kerjaku ada di lantai 2 jadi untuk beberapa pensiun yang gak bisa naik tangga saya harus membawa alat enrollment turun ke lantai dasar. Sebenarnya dalam SOP harusnya tempat saya bekerja di lantau dasar, biar pensiunnya gak kesulitan menaiki tangga. Oke sekian dulu ceritanya, semoga lancar sampai tanggal 14 nanti.

Muara Teweh, 8 November 2018

Jumat, 24 Agustus 2018

Memanfaatkan Pekarangan Sempit

Saya sangat suka dunia tanam menanam. Berikut adalah beberapa poto yang saya ambil dari pekarangan rumah, termasuk si kolam ikan.

Labu Kuning, bibitnya diperoleh dari biji labu yang dibeli di warung

Cabe Rawit, bibit juga sama berasal dari cabe busuk yang tidak dimakan kemudian disemai

Bawang Prei, bibitnya berasal dari sisa potongan daun bawang 

Kolam Ikan Lele


Alasan
Saya sangat suka makan ikan, ikan apa saja saya suka. Melihat kolam ikan punya orang rasanya pengen juga buat punya sendiri. Selain suka makan ikan, saya rasa mempunyai kolam ikan membuat susana halaman atau pekarangan rumah menjadi lebih asri dan indah. Apalagi kalau ditunjang dengan tanaman-tanaman disekitarnya.

Pilihan Pembuatan
Rencana membuat kolam akhirnya terlaksana juga. Rencananya kolam terbuat dari terpal. Tetapi berhubung batako masih banyak sisa jadinya pakai batako dan semen. jadilah kolam semen dengan ukuran 2 x 1 meter persegi dan tinggi 60 cm. Setelah selesai, kolam dibiarkan kering selama dua hari. kemudian diisi air dan batang pisang kemudian dibiarkan selama 5 hari.

Benih
Kami membeli benih lele dengan ukuran benih sekitar 5- 7 cm sebanyak dua ratus lebih. Langsung ditabur di kolam. Ikan dikasih pakan pelet ukuran paling kecil. 

Perawatan dan Panen
Perawatan yang dilakukan hanya mengganti air kalau dirasa sudah terlalu keruh dan berbau menyengat. Sekitar tiga bulan, ikan lele sudah bisa dipanen namun masih agak kecil lima ekor belum mencapai berat 1 kg.
melalui cara-cara di atas, tingkat keberhasilan mencapai 99,0% kematian lele hanya sekitar 5 buah saja, itupun ditambah kematian setelah ukuran lele sudah bisa dipanen (kemungkinan penyebabnya adalah luka)

Rabu, 18 April 2018

Udet adikku Sayang




Udet-udet sayang.... adikku yang kusayang.. telah tak kau rasa lagi sakit yang mendera, kini kau telah bersama dengan Sang Pencipta, damailah hidup selama-lamanya Udetku sayang....
Ketika aku pulang kampung nanti, tak bisa kulihat lagi kau yang begitu ceria menyambutku. Kau yang selalu ceria dan sering menemai kakak masak-masak, yang selalu bermain dengan Rafi, Udet... mengapa begitu cepat kau meninggalkan kami kakak dan orang tuamu? Tuhan lebih sayang padamu
Malam ini malam pertama kau dikuburkan, dan itu akan selama-lamanya sampai maut mempertemukan kita. Udet... kakak ni tak sanggup kehilanganmu, senyum ceriamu, canda tawamu selalu terngiang dipikiran dan hati kakak ni. Maafkan kakak ni Udet..yang tidak bisa datang saat pemakamanmu. Kakak ni sayang Udet selamanya....
Baru bulan kemarin kita bercanda bersama, kau tidur di tempat kakak ni. Hancur hatiku mendengar kepergianmu yang begitu mendadak Udet.....kakak ni sayang padamu

Sabtu, 14 Oktober 2017

Saksang, Kuliner khas Batak

Punya pasangan orang Batak, mau gak mau belajar juga sedikit-sedikit kebiasaan dia terutama dalam selera makan. Kami punya kebiasaan kalau hari Minggu memasak yang spesial-spesial. Panggang-panggang, makan daging, ikan mas arsik, dsb.

Kesukaan dia kalau masak daging terutama daging B2, diolah dicampur darah dan bumbu-bumbu yang disebut Saksang. Rasanya enak, tapi kadang-kadang aku eneg dengan rasa darah yang khas. Aku sendiri lebih suka dibuat sop atau dipanggang saja.


Mau berbagi resep Saksang ala-ala saya yang orang Dayak ini hehee
Bahan-bahan :
1. Daging B2 1 Kg dan darah kira-kira 2 gelas
2. Jeruk nipis ukuran besar 1 buah
3. Serai 2 batang
4. Daun jeruk nipis 3 lembar

Bumbu halus :
1. Bawang merah 5 butir
2. Bawang putih 3 butir
3. Cabe keriting 10 buah
4. Cabe rawit 5 buah
5. Jahe 2 cm
6. Lengkuas 2 cm
7. Serai 2 batang
8. Merica 1 sendok teh.

Cara membuat :
1. Rebus daging hingga empuk
2. Potong dadu
3. Darah dicampur dengan jeruk nipis dan garam lalu disaring
4. Tumis bumbu dan daun jeruk nipis hingga harum 
5. Masukkan daging hingga tercampur merata dengan daging
6. Masukkan darah dan masak dengan api sedang
7. Jika terlalu kental tambahkan kaldu daging
8. Masak hingga matang
9. Saksang siap disajikan




Rabu, 06 September 2017

DAFTAR NAMA KECAMATAN KELURAHAN/DESA & KODEPOS DI KOTA PALANGKA RAYA/PALANGKARAYA KALIMANTAN TENGAH

Negara : Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI)
Provinsi : Kalimantan Tengah (Kalteng)
Kota Administrasi/Kotamadya : Palangka Raya/ Palangka Raya

1. Kecamatan Bukit Batu
Daftar nama Desa/Kelurahan di Kecamatan BuKit Batu di Kota Palangka Raya/ Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) :
- Kelurahan/Desa Habaring Hurung (Kode Pos : 73221)
Kelurahan/Desa Tangkiling (Kode Pos : 73221)
Kelurahan/Desa Marang(Kode Pos : 73222)
Kelurahan/Desa Tumbang Tahai (Kode Pos : 73223)
- Kelurahan/Desa Marang (Kodepos : 73222)
- Kelurahan/Desa Tumbang Tahai (Kodepos : 73223)
- Kelurahan/Desa Banturung (Kodepos : 73224)
- Kelurahan/Desa Sei/Sungai Gohong (Kodepos : 73225)
- Kelurahan/Desa Kanarakan (Kodepos : 73226)

2. Kecamatan Jekan Raya
Daftar nama Desa/Kelurahan di Kecamatan Jekan Raya di Kota Palangka Raya / Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) :
- Kelurahan/Desa Menteng (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Bukit Tunggal (Kodepos : 73112)
- Kelurahan/Desa Palangka (Kodepos : 73112)
- Kelurahan/Desa Petuk Katimpun (Kodepos : 73118)

3. Kecamatan Pahandut
Daftar nama Desa/Kelurahan di Kecamatan Pahandut di Kota Palangka Raya / Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) :
- Kelurahan/Desa Langkai (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Pahandut (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Pahandut Seberang (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Panarung (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Tanjung Pinang (Kodepos : 73111)
- Kelurahan/Desa Tumbang Rungan (Kodepos : 73111)

4. Kecamatan Rakumpit
Daftar nama Desa/Kelurahan di Kecamatan Rakumpit di Kota Palangka Raya / Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) :
- Kelurahan/Desa Petuk Bukit (Kodepos : 73227)
- Kelurahan/Desa Panjehang (Kodepos : 73228)
- Kelurahan/Desa Bukit Sua (Kodepos : 73229)
- Kelurahan/Desa Gaung Baru (Kodepos : 73229)
- Kelurahan/Desa Mungku Baru (Kodepos : 73229)
- Kelurahan/Desa Pager (Kodepos : 73229)
- Kelurahan/Desa Petuk Berunai (Kodepos : 73229)

5. Kecamatan Sebangau
Daftar nama Desa/Kelurahan di Kecamatan Sebangau di Kota Palangka Raya / Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) :
- Kelurahan/Desa Kereng Bangkirai (Kodepos : 73113)
- Kelurahan/Desa Sabaru (Kodepos : 73113)
- Kelurahan/Desa Bereng Bengkel (Kodepos : 73114)
- Kelurahan/Desa Danau Tundai (Kodepos : 73114)
- Kelurahan/Desa Kalampangan (Kodepos : 73114)
- Kelurahan/Desa Kameloh Baru (Kodepos : 73114)