Cari Blog Ini

Sabtu, 30 Mei 2020

Nastar tanpa Telor dan tanpa Oven

Hallo teman2 mba Rus dimanapun berada.. kali ini saya mau berbagi resep nastar tanpa telur dan tanpa oven. Jadi bunda2 di rumah bisa menikmati nastar enak, dan ekonomis. Cuss ke cara buat ya..

Bahan adonan:
240 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
60 gram tepung maizena
200 gram margarin (1 bungkus)
1 bungkus kental manis (SKM)
3 sdm gula halus (saya gula hasil blender)

Bahan olesan:
1 buah kuning telur
1 sdm minyak goreng
3 tetes pewarna kuning telur

Bahkan isi:
selai nenas

bahan adonan
Cara buat:

  1. masukan margarin, gula halus, dan kental manis dalam satu wadah, kocok sampai tercampur rata
  2. masukan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk
  3. masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  4. uleni adonan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk
  5. bentuk adonan dan isi dengan selai nenas
  6. panggang sampai matang
  7. angkat dan dinginkan (mencegah kue retak saat diolesi kuning telur)
  8. olesi kue dengan kuning telur
  9. panggang kembali sampai kuning telurnya kering (5-10 menit)
Cara manggang pakai kuali
1. panaskan kuali dengan dengan api kecil
2. taroh saringan panci (tanpa air ya), alasi dengan kertas roti
3. panggang kue sambil ditutup pakai tutup panci 

hasil kuenya cantik dan enak
tempat memanggang kue


Tidak ada komentar:

Posting Komentar